Павел Туманов представил новый бренд «Культура Вкуса»

Основатель кейтеринговой компании «Вкус Жизни» Павел Туманов вывел на рынок новый бренд - «Культура Вкуса», и его первое масштабное мероприятие сразу задало высокую планку. Двухдневный юбилей компании стал не просто торжеством, а точкой отсчёта новой философии, в которой гастрономия, сервис и атмосфера объединяются в единый опыт.

Для команды это был особенный проект: большой, многослойный и требующий точной координации на всех уровнях. Благодаря опыту и слаженной работе удалось не просто реализовать задачу, а задать настроение и вкус всему мероприятию - от первых минут встречи гостей до финальных подач.

Площадкой события стал Cristal Ballroom в Москва-Сити - пространство, которое подчеркнуло масштаб и статус мероприятия. В зале было организовано 45 столов с посадкой по 10 гостей, а общая структура вечера требовала безупречной синхронизации всех процессов.

До начала основной программы гостей встречала фуршетная линия, которая мягко вводила в атмосферу события и формировала первое впечатление. В течение вечера было реализовано несколько подач основных блюд - каждая из них становилась частью общего сценария и усиливала динамику мероприятия.

За кулисами работала большая команда: более 80 официантов и 25 поваров. Кухню возглавил бренд-шеф и партнёр проекта Николай Шестухин, под руководством которого были реализованы гастрономические решения и выстроена работа кухни на высоком уровне.

Это было волнительно, но когда с тобой рядом команда, любые задачи решаются легче. Это было первое масштабное мероприятие под обновленным брендом, и для нас было важно не просто провести его на высоком уровне, а задать новый стандарт.

Название «Культура Вкуса» для нас - не просто слова, а отражение философии: создавать события, где вкус становится частью культуры, а сервис - частью впечатления

-отметил Павел Туманов, основатель брендов «Вкус Жизни» и «Культура Вкуса»

Юбилей стал примером того, как кейтеринг может выходить за рамки обслуживания и становиться полноценным элементом сценария. Именно такой подход сегодня лежит в основе бренда кейтеринговой компании «Культура Вкуса» - внимательный к деталям, ориентированный на гостей и способный усиливать любое событие.